ﾌｫｱｸﾞﾗとｱﾝｷﾓ

ﾌｫｱｸﾞﾗとｱﾝｷﾓ

ﾌｫｱｸﾞﾗとｱﾝｷﾓについてご紹介!
　ｱﾝｷﾓ(ｱﾝｺｳの肝臓)は､口当たりがﾌｫｱｸﾞﾗと似ていることから､｢和製ﾌｫﾜｸﾞﾗ｣などと言われることがあります｡

　しかし､ねっとりととろけ､口の中に広がる深い味わいがあるﾌｫｱｸﾞﾗの味が､ｱﾝｷﾓより圧倒的に勝ることは､ﾌｫｱｸﾞﾗ通の一致する意見となっているようです｡

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